500 гр 2170 руб.
300 гр 1360 руб.
200 гр 1080 руб.
1000 гр 3950 руб.
100 гр 810 руб.

 

 

 

 

 

Чай Би ло чунь (Изумрудные спирали) выращивается на островах озера Тайху в провинции Цзянсу среди плодовых деревьев, во время цветения которых и собираются чайные листья для производства этого чая.  Поэтому Би ло чунь приобретает естественный и незабываемы плодовый аромат и вкус, хотя определяющим значением для качества чая остаются уникальные особенности почвы и микроклимата. Главными особенностями этого чая являются сбор ранней весной нежных почек и их исключительный отбор. По качеству бывает семь сортов Би ло чуня. На один килограмм этого чая приходится около ста сорока тысяч нежных чайных почек. Можно также отметить богатство этого чая аминокислотами и полифенольными соединениями, которые способствуют укреплению здоровья.Внешне чаинки имеет нежную и тонкую спиралевидную форму и все покрыты ворсинками. Чай Би ло чунь иногда называют "одной нежностью и тремя свежестями", где под нежностью подразумевают почку с листочком, а также свежий цвет, аромат и вкус. Напиток из этого чая имеет ярко-желтый, слегка зеленоватый цвет. Благодаря дубильным веществам – катехинам чай Би ло чунь оказывает мощное стимулирующее действие на кровеносные сосуды. Он повышает эластичность стенок кровеносных сосудов - то есть предотвращает появление и развитие атеросклероза. Также оказывает успокаивающее действие, расширяет сосуды, ликвидирует спазмы, и нормализует кровяное давление.
Сухой заварки используется 5-7 граммов на 100-120 мл. Заливается водой 80 - 90 градусов. Время первой заварки составляет 1-2 минуты. Первую заварку обязательно сливают - она для промывки чайного листа и его раскрытия.
Последующие заварки по 1 минуте. Заваривать чай Би ло чунь можно 5-6 раз.

, , , ,
Trackback

no comment untill now

Sorry, comments closed.